Horse's Neck  = ホーセズ・ネック =
	ブランデー：45ml ジンジャー・エール：適量 レモンの皮：1個分

レモンの皮のかつらむきをグラスのふちにかけ、らせん状に中に垂らす。 氷２、３個を入れて、ブランデーを注ぎ、ジンジャー・エールで満たします。 レモンをグラスの中にタラっと、かけた形から“Horse's Neck”（馬の首）と名付けられたようです。